Didier Besnard

Didier Besnard

Hij studeerde aan de Ecole Hôtelière in Parijs, waarna hij begon aan een top-carrière.
Le Fouquet’s (), La Tour d’Argent (**) in Parijs. Didier zit al meer dan 40 jaar in het vak. In deze periode heeft hij in verschillende landen ervaring opgedaan.
In 1982 trok hij naar Nederland om daar zijn eerste Michelinster te koken in restaurant Molen de Dikkert te Amstelveen.In 1992 is hij voor zichzelf begonnen als patron cuisinier bij restaurant Belvedère te Nijmegen.

Sinds 2003 werkt Didier als culinair adviseur, geeft kookworkshops en is vooral gespecialiseerd in private dining. Daarbij is hij een uitstekend gastheer en vertelt hij u graag over zijn creaties. Didier werkt met seizoensproducten en heeft veel affiniteit met de Franse klassieke keuken.Kortom: De juiste ingrediënten om u een culinaire belevenis te laten ervaren.

1 advertentie

Je volgt niemand

Geen evaluaties

Didier Besnard