Restaurant ācasa

Restaurant ācasa

Freek van Hek is opgegroeid met potten en pannen.. Toen hij 12 jaar oud was is hij gestart op de koksschool 'De Rooi Pannen' in Eindhoven. Hier heeft hij de echte passie voor het koken ontdekt. Later is hij zich gaan specialiseren op de 'Cas Spijkers Academie' in Boxmeer.

Gedurende zijn opleidingen heeft hij tijdens stages ervaring op gedaan in gerenommeerde restaurants. De hoogtepunten zijn restaurant De Lindehof ** in Nuenen, restaurant Cuchara ** in Lommel en een internationale stage bij restaurant Maaemo *** in Oslo.

Door zijn passie voor koken, kunst en de natuur heeft Freek zijn eigen signatuur ontwikkeld en die past hij nu toe in zijn eigen (thuis-)restaurant.

No open listings

No followed people

No reviews

Restaurant ācasa